הסיבה האמיתית שעליך להימנע משימורי טונה

מחשבון רכיב

פחית טונה

פחית טונה בודקת הרבה קופסאות ביום עמוס כשאתה זקוק למזונות. זה מהיר, זול ומזין, הודות לתכולת השומן והעשיר בחלבון, ולשפע של אומגה 3. כמו כן, בואו נהיה כנים, קונים דגים טריים ו מבשל אותו יכול להיות מאיים. פח הפח פותר את הבעיה; בהינף מהיר של פותחן פחיות אתה בעסק.

ממה עשוי בשר סרטנים מחיקוי

זה לא הכל הפלגה חלקה עבור דגי טונה משומרים. קיימות ופוטנציאל העבדות בשרשרת האספקה ​​הם דברים שכדאי לזכור כשאתה מקבל את ההחלטה לקנות שימורי טונה. לפי רויטרס עבדות, סחר וניצול עבודה נפוצים בענף הדיג. הם מדווחים שדיג טונה הוא ענף של 42 מיליארד דולר והמאמצים לווטרינר בשרשרת אספקת העבודה הם, לעיתים, בספק.

שעון מאכלי ים משיקה כלי סיכונים לעבדות מאכלי ים המסייע לעסקים לזהות שיטות עבדות בקרב הספקים שלהם. האתר מהווה גם משאב עבור צרכנים המחפשים מותגים של טונה משומרת. לכן, ייתכן שתרצה לסרוק רשימה זו בפעם הבאה שאתה משייט במעבר הדגים המשומר. לחלופין, פשוט חפש פחיות המסומנות כמוסמכות למועצה למנהלות ימית.

למה עוד צריך להיות מודע כשקונים טונה משומרת

דגי טונה

נקודה נוספת שיש לקחת בחשבון בעת ​​הקצפת תבשיל הטונה הבא שלך היא תכולת הכספית האימתנית. לפי קו בריאות , הטונה יחסית גבוהה בכספית, בהשוואה לסוגים אחרים של דגים, ואתה צריך להיות מודע לכמה וכמה פעמים אתה אוכל אותה. אוכלים דגים כל יום מתואר כבעל יתרונות בריאותיים רבים, החל משיפור בבריאות הלב וכלי הדם ועד לשינה טובה יותר. למרות זאת, יותר מדי מסוגים מסוימים של דגים יכולה להיות השפעה שלילית על רווחתך.

כספית מוצא את דרכו לשרשרת המזון דרך מים. כאלמנט המתרחש באופן טבעי בקרום כדור הארץ, כספית משתחררת לאטמוספירה ואז מתמוססת למי ים (באמצעות מדע חי ). בזמן שדגים עוברים את ימיהם באוקיאנוס, הם בולעים כספית שמועברת אלינו כשאנחנו אוכלים אותם. ההשפעות השליליות של צריכת יותר מדי כספית הן מפחידות, אך בדרך כלל ליהנות מקופסת טונה בכמויות מתונות.

כמה שקדיצות בפרה

חלופות לטונה משומרת

מגוון דגים משומרים

שימורי טונה אינם האופציה היחידה שלכם למנת דגים מהירה וקלה. בדיוק כמו שאמא שלך תמיד אמרה, יש דגים אחרים בים! וחלקם אפילו מגיעים בפחיות. סרדינים, למשל, נמוכים במיוחד בכספית, הם בעלי השפעה סביבתית נמוכה ומהווים מעצמה תזונתית לגופך, על פי Lifehack . למרות המוניטין המסריח שלהם, לשחיינים המבריקים האלה יש הרבה יותר מסתם נקודה מקרית בפיצה שלך. המטבח יש לו רעיונות של פוסט שלם כיצד הם לא רק מרכיב לא מוערך, אלא למעשה די מפואר. פסטה רטובה עם סרדינים, מישהו?

אולי אתה יותר אוהב משהו פחות ריחני אבל עדיין בריא בצורה מרשימה. נסה סלמון! משק בית טוב מציע לבחור סלמון משומר שתויג כאלסקה, מה שמבטיח לך שהוא נתפס בר ממי צפון אמריקה והוא בר קיימא. כדי להיות הוגנים, לפעמים אתה פשוט לא יכול לנצח כריך טוב לסלט טונה. אנו חושבים שההנאה והנוחות שווה כמה דקות נוספות של התבוננות כדי לוודא שבחירת הטונה המשומרת שלך היא אפשרות חכמה.

מחשבון קלוריה